【今日の献立】

＊焼きピロシキ
＊ボルシチ
＊スタリーチヌイ
＊牛乳

　今日の給食は、ロシア料理でした。ピロシキというと、日本では揚げたものが一般的ですが、ロシアでは焼いたものの方が一般的だそうです。ボルシチは、ロシアの代表的な家庭料理です。お肉やじゃがいも、たまねぎ、ビーツなどたくさんの野菜を煮込んだ赤いスープです。この赤い色は、写真のようなビーツとよばれる赤いかぶから出ます。