【今日の献立】

＊スパゲッティミートソース
＊キャロットドレッシングサラダ
＊ブルーベリーケーキ
＊牛乳

　10月10日は「目の愛護デー」です。食べものに含まれる栄養には、目の健康に良い働きをするものがあります。例えば、にんじんに含まれるビタミンA、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという成分は、目の疲れをやわらげたり、視力回復に役立ちます。今日は、にんじんを使ったドレッシング、ブルーベリーを使ったケーキを作りました。