【今日の献立】

＊なすとトマトのスパゲッティ
＊じゃこナッツサラダ
＊マーブルケーキ
＊牛乳

　1学期最後の給食は、夏が旬のなすを使ったスパゲッティです。なすが柔らかくてふにゃふにゃとしているのは、水分が多く、実がスポンジのようだからです。なすは水分が多い野菜だからこそ、暑い時に食べると水分補給になり、体を冷やしてくれる働きがあります。