3月19日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2021/03/24
- 更新日
- 2021/03/24
給食
【今日の献立】
*回鍋肉丼
*中華風コーンスープ
*杏仁豆腐
*牛乳
回鍋肉は、中国四川省の料理のひとつです。給食にもアレンジして取り
入れました。豚バラ肉をサッと湯通しして、しょう油をかけて下味をつ
けておきます。キャベツなどの野菜と一緒に一気に炒めて、出来上がり
です。甜面醤の甘辛いみそがご飯にピッタリです。