【今日の献立】

和牛肉を使ったメニュー
＊麦ごはん
＊茎わかめのつくだ煮
＊和牛肉のすき焼き煮
＊切り干し大根のみそ汁
＊牛乳

　新型コロナウィルス感染症の拡大で、畜産農家の方が大切に育てた和牛肉
の消費が落ち込みました。このおいしい和牛肉を使って給食でもみんなに食
べてもらおうという活動が国や都、区の働きで実施されることになりまし
た。第七葛西小学校でも1月から2月にかけて実施することになりました。
今の季節においしいたべ方はすき焼きです。すき焼きを給食の献立にアレン
ジしました。