【今日の献立】

＊麦ごはん
＊じゃことおかかのふりかけ
＊鮭の照り焼き
＊春野菜の炊き合わせ
＊じゃが芋のみそ汁
＊牛乳

　春野菜の炊き合わせにはたくさんの野菜が使われています。その中の一
つに「ふき」を使いました。ふきは調理には手間がかかる食材ですが、歯
切れもよく他の食材ともよく合い、おいしい料理に一役買っています。