【今日の献立】

＊クワジューシー
＊ゴーヤチャンプルー
＊もずくスープ
＊パイナップル
＊牛乳

今日は、沖縄県の郷土料理でした。特産品であるゴーヤともずく、パイナップルを使っています。クワジューシーとは、沖縄の方言で、たきこみごはんのことです。ゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」とは、炒め物のことで、ゴーヤ・豆腐・にら・もやし・たまごを一緒に炒めました。