本日の献立

・麦ごはん

・牛乳

・さばのみそ煮

　さばを、しょうが、みそ、しょうゆ、さとう、酒、みりん、水で煮ました。

・きのこのピリ辛あえ

　えのき、エリンギ、もやし、こまつな、にんじんを、にんにくやラー油を入れたたれであえました。

・あんかけ汁

　かつおぶしのだしで、にんじん、もやし、こんにゃく、大根、じゃがいも、油揚げ、豆腐、こまつなを煮て味付けし、少しとろみをつけました。

・夢まどんな

　愛媛県産のオレンジです。