本日の献立

　今日は、おはなし給食でした。いわむらかずお作「１４匹のかぼちゃ」より、かぼちゃのコロッケを作りました。

・麦ごはん

・牛乳

・茎わかめの佃煮

　茎わかめを刻んで、しょうが、さとう、みりん、しょうゆ、ごまを入れて佃煮を作りました。

・かぼちゃのコロッケ

　かぼちゃを蒸してつぶし、大豆、炒めた鶏ひき肉、玉ねぎを混ぜ、小麦粉、たまご、パン粉をつけて揚げました。

・野菜のオイスターソース炒め

　豚肉、キャベツ、にんじん、もやし、こまつなを、ごま油、さとう、しょうゆ、塩、オイスターソースで炒めました。

・ABCスープ

　豚肉、野菜、アルファベットマカロニが入ったスープです。今日は、カレー味にしました。