本日の献立

・コッペパン

　ソーセージをはさんで食べられるように、パンに切り込みを入れて蒸しました。

・牛乳

・手作りソーセージ

 　豚ひき肉、鶏ひき肉に、玉ねぎ、セロリ、にんにく、たまご、パン粉、スパイスなどを入れて、ホイルに包んで蒸しました。

・ザワークラウト

　キャベツを発酵させて作る保存食ですが、給食では、さとう、塩、酢、とうがらしで味付しました。

・グーラッシュ

　ドイツ風のシチューです。今日は、鶏肉で作りました。

・河内晩柑

　さわやかな味の柑橘です。