平成27年1月19日の給食
- 公開日
- 2015/01/19
- 更新日
- 2015/01/19
できごと
☆献立名
・ごはん
・アドボ
・クラムチャウダー
・アーモンドサラダ
・牛乳
平井東小学校のハロー先生の国・フィリピンの代表的な料理「アドボ」を献立に入れました。日本の肉じゃがのような料理です。ハロー先生にレシピを聞いて作りました。アドボは骨つきの鶏肉や豚肉、牛肉を酢、醤油、にんにくに漬け込み、じゃがいもなどと一緒に煮込んだ料理です。ローリエを入れるので、ハーブの香りがします。19日は骨なしの鶏肉を使って「アドボ」を作りました。