☆献立名
・七草茶漬け（七草粥の代わり）　・ぶりの照り焼き　
・紅白なます　・きなこもち（鏡開き）　・牛乳

　１１日は１月の行事食である「七草粥」と「鏡開き」にちなんだ給食です。春の七草は「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」です。お正月が明けた１月7日に食べ過ぎた胃を休ませるために、七草粥を食べます。給食では七草茶漬けにしました。「鏡開き」とはお正月に飾った鏡餅を下げて、食べることです。鏡餅には歳神様の力が宿っていると言われています。七草粥と鏡開きも両方とも「1年間の健康を願う行事」です。今年も給食をしっかり食べて、元気に過ごしてほしいと思います。
　子供たちは酢が効いた「紅白なます」も低学年から高学年まで完食していました。