学校日記

給食ならではの料理です。

公開日
2013/02/15
更新日
2013/02/14

給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310086/blog_img/2895898?tm=20240305134736

一番右にある、一見酢豚のような料理は「インド風煮」と呼びます。
あまり聞いたことのない名前ですが、実は学校給食では昔から子どもに人気の定番メニューとなっています。
ぶたのからあげにキャベツなどの野菜を入れて味付けし、味の決め手となるカレー粉を入れます。
昔から給食に出ている料理というのは、やはりとても美味しいものが多いです。
肉の旨みと野菜のシャキシャキ感がカレー味と良く合っていて、野菜が苦手な子どももおいしく食べられます。もちろん残菜0でした。

【献立名】明太フランス・豆乳きなこパン・インド風煮・サイダーポンチ・牛乳
     *エコおまけのパンの耳かりんとう付きです。