もうすぐ、ロンドンオリンピック開催ですね。そこで、給食最後から２日目は、えどちゃんメニュー「イギリス」の料理を出しました。

・ベジタブルサンドイッチ　・フィッシュ＆チップス　・スコッチブロス　・紅茶プリン　・牛乳　　です。

スコッチブロスは、「スコットランドのスープ」という意味です。とろみに麦を使っています。カレー粉を入れて、まるで金（メダルのような）色のスープに仕上げました。

フィッシュ＆チップスは、子どもたちの大好物だったようです。おかわりにはたくさんの子が群がっていました。

紅茶プリンを見た子どもたちは、顔に「？」マークが浮かんでいました。「これって、プリン？？」どうやら、プリンというよりも「豆腐」に見えたようです。何度も献立表を見返していました。しかし、食べてみるとミルクティーの味が。甘さは少し控えて、あっさりと仕上げました。「おいしい！」という声が多く、嬉しかったです。
久々に全クラスほぼ空っぽになりました！
オリンピックでは日本の活躍を楽しみにしたいですね。