５月１８日（金）は、語呂合わせで「ファイバー（５１８）の日」ということで、食物繊維の多い食材を集めた献立となっています。
・とりごぼうご飯　・さけのごまつけ焼き
・こんにゃくのピリッと炒め　・きのことわかめのすまし汁　・果物　・牛乳
です。
食物繊維の多い食品は主に、根菜類、海藻類、きのこ類などがあります。
また、食物繊維の多い食品はかむ回数の多いものでもあります。
子どもたちもしっかりとかんで食べていました。
あごも、からだもしっかりと丈夫になって欲しいです。