１年生の給食が始まりました！
- 公開日
- 2012/04/13
- 更新日
- 2012/04/12
給食
４月１１日（水）から１年生の給食が始まりました。
前の日に一通り流れを練習していたので、当日はスムーズに用意できました。
１年生には少し多いかな・・と心配していた、サンドイッチ（２種類）もすっかりきれいに食べてしまいました。
次の日のカレーもサラダもモリモリと食べていました。ごはんがなくなってもルーだけおかわりする子もいて、その食欲に驚きと楽しみが感じられました。
まだまだ準備に時間はかかりますが、毎日協力しながら楽しく会食しています。
ちなみに・・・
鹿本小学校は、今年度「エコ」もテーマに給食作りに取り組んでいます。
もっと生ゴミを減らそう！ということで、普段は捨ててしまいがちな野菜くず等も料理に活用できないかと、給食室で考えています。
今回のカレーライス献立のサラダですが、ブロッコリーのくきもゆでて加えました。
本来は入れる予定ではなかったため、カサは大分増えてしまいましたが、それでも子どもたちはキレイに食べてくれました。
すじがあったり固かったりもしましたが、逆に「よくかむことの練習」にもなります。
これからも、様々な場面で取り入れて行きたいと思います。
