■献立

上海焼きそば・中華コーンスープ・マーラカオ・牛乳

■「マーラカオ」は、風味がカステラにも似た丸い中国発祥の蒸しパンです。ふんわりとした食感で、やさしく素朴な甘さが特徴ですが、ほんのりと香ばしいしょう油の風味が感じられるところが日本の蒸しパンとの違いです。今日は、全体的の良く食べてくれているクラスが多かったです。