■献立

あぶ玉丼・キャベツのピリ辛漬け・黒みつ寒天ポンチ・牛乳

■「黒糖」とは、沖縄県や鹿児島県の離島で主に生産されています。さとうきびという植物のしぼり汁を煮詰めると黒い色の甘い「黒糖」ができます。甘いだけではなくカリウムやカルシウム、鉄分など多くのミネラル成分が含まれています。今日もよく食べてくれているクラスが多かったです。