学校日記

1月25日の給食 学校給食週間〜世界の料理 ドイツ〜

公開日
2024/01/26
更新日
2024/01/26

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310072/blog_img/2813329?tm=20240305134736

■献立
パン(蒸)・フリカデレ(ドイツハンバーグ)・クラウトザラート(キャベツのサラダ)・アイントプフ(ドイツの具沢山スープ)・オレンジ・牛乳

■今日は、ドイツの料理を提供しました。「フリカデレ」とは、ドイツのハンバーグのようなもので、ナツメグやパプリカなどのスパイスを入れているのが特徴です。クラウトザラートは甘めの酢に漬けられたドイツのキャベツサラダです。「アイントプフ」はドイツ語で「鍋の中に投げ込んだ」という意味のドイツの家庭的なスープです。今日は、どれもおいしそうと楽しみにしている子が多かったです。