学校日記

9月6日の給食〜宮城県の郷土料理〜

公開日
2023/09/06
更新日
2023/09/06

できごと

■献立
油麩丼・おくずかけ・米粉がんづき・牛乳

■今日は、宮城県の郷土料理を提供しました。油麩は、小麦たんぱく質の「グルテン」を油で揚げて作ったお麩です。油麩丼は地元の旅館の女将が考案した料理で、かつ丼の「かつ」の代わりに油麩を使用した料理です。たくさん食べてくれたらと思います。