9月6日の給食〜宮城県の郷土料理〜
- 公開日
- 2023/09/06
- 更新日
- 2023/09/06
できごと
■献立
油麩丼・おくずかけ・米粉がんづき・牛乳
■今日は、宮城県の郷土料理を提供しました。油麩は、小麦たんぱく質の「グルテン」を油で揚げて作ったお麩です。油麩丼は地元の旅館の女将が考案した料理で、かつ丼の「かつ」の代わりに油麩を使用した料理です。たくさん食べてくれたらと思います。