■献立
ぽかぽかあんかけ肉うどん・さつまいもの天ぷら・ちくわと小松菜のポン酢和え


■今日の献立は、前からうどんやさつまいもの天ぷらを楽しみにしている子が多くいました。普段小食な子が、うどんは減らさずに完食しており、少しづつ味わって食べる様子が見られました。今日のうどんのスープには、豚肉と油揚げをたっぷり使い、体が温まるようにほんのり生姜風味に仕上げました。