■献立
秋の香りご飯・牛乳・揚げ豆腐の野菜あんかけ・五目汁・みかん


■秋の香りごはんには、３種類のきのこと栗を使っています。１年生のクラスで、栗は果物や野菜の仲間ではなく「ごま」「アーモンド」など【種実】の仲間であることを話すととても驚いていました。皮をむいて食べるので『実』を食べているように思えますが、食べている部分は『タネ』です。栗にはマンガンという骨を丈夫にする栄養が含まれています。