■献立
きのこピラフ・レバーのガーリック揚げ・牛乳・まめ豆サラダ・トマトとじゃがいものスープ


■今日はエリンギ、しめじ、えのきたけを使ったピラフです。ピラフに使ったきのこ類やベーコンにはうま味成分が含まれているので、塩こしょうだけのシンプルな味付けでも美味しく仕上がりました。
２学期が始まり、暑さや体育学習発表会の練習をがんばっているからか、牛乳の残菜が１学期よりかなり減りました！この調子で涼しくなってからも牛乳をしっかり飲んでくれると嬉しいです。