5月20日の給食
- 公開日
- 2022/05/20
- 更新日
- 2022/05/20
できごと
■献立
大豆ひじきごはん・牛乳・鰆の香味焼き・豆苗のおひたし・豚汁
■香味焼きはしょうゆ、みりん、酒、しょうが、ねぎを使って作りました。鰆の味も感じられるあっさりとした味付けでしたが、「魚が美味しい!」と1年生にも好評でした。鰆は漢字に『春』が付くとおり、春が旬の魚です。さっぱりとした味わいとやわらかい身が特徴で、昔は『春を告げる祝い魚』として重宝されていたようです。