■ごはん・鯖のみそ煮・小松菜と白菜のお浸し・わかめのかきたま汁・みかん

■鯖は、背の青い「青魚」です。脳の働きを活性化させる効果のある脂質ＤＨＡ・ＥＰＡや、骨や歯を健康的に発育させる働きのあるビタミンＤが豊富に含まれています。今日は鯖をみそ煮にして提供しました。柔らかくしっかりと味が染み込んでおり、子ども達もよく食べてくれました。