12月22日の給食
- 公開日
- 2020/12/22
- 更新日
- 2020/12/22
できごと
■献立
チリビーンズドック・牛乳・白菜と大根のスープ煮・さつまいものごまがらめ・りんご
■チリビーンズドックには、白いんげん豆をみじん切りにして使いました。
白いんげん豆は、外国では日常的に料理に使われている豆ですが、日本では美しい白色を活かして白餡の原料とされることが多いようです。
できごと
■献立
チリビーンズドック・牛乳・白菜と大根のスープ煮・さつまいものごまがらめ・りんご
■チリビーンズドックには、白いんげん豆をみじん切りにして使いました。
白いんげん豆は、外国では日常的に料理に使われている豆ですが、日本では美しい白色を活かして白餡の原料とされることが多いようです。
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