9月5日の給食
- 公開日
- 2018/09/06
- 更新日
- 2018/09/06
できごと
ごはん
ゆかりふりかけ
牛乳
肉団子のもち米蒸し
切干大根の中華サラダ
えのきのスープ
切干大根には食物せんいが多く含まれています。そのほかに、鉄分やカリウム、カルシウム、ビタミンB群も含まれているので便秘、貧血、むくみなどの予防に期待できます。
和食で使われることが多いですが、今日のように中華サラダに入れてもよくあいます。