１０月２７日の給食
- 公開日
- 2017/10/28
- 更新日
- 2017/10/28
できごと
ツナコッペ
牛乳
マンハッタン風クラムチャウダー
わかめ入りサラダ
みかん
クラムチャウダーは、二枚貝と野菜の入ったシチューのことをいいます。味も牛乳を使ったニューイングランド風とトマトのマンハッタン風の２種類あります。どちらも二枚貝を使います。アメリカで生まれた料理で、アメリカではホンビノス貝を使います。日本ではアサリやほたて貝などを使うことが多いです。
