・キムチチャーハン
・牛乳
・小松菜とひじきのナムル
・中華スープ
・河内晩柑
ナムルというと、小松菜やもやしが一般的ですが、ひじきを入れてもおいしくできます。ひじきは水で戻してから一度茹で、野菜、たれ、ごまと一緒に和えます。小松菜にはカルシウムと鉄分、ひじきには鉄分が多く含まれているので貧血の予防に効果的です。