■献立

ごはん・厚焼きたまご・キャベツの磯和え・白菜と油揚げのみそ汁・牛乳

■おにぎりやお寿司などに欠かせない「海苔」は、日本人が大好きな海藻です。「海苔」にはグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸といったうま味成分や甘み成分が含まれているため香りが豊かで、上品な味を感じることができます。今日の磯和えは、おいしい！といってよく食べてくれている子が多かったです。