■献立

ごはん・カレーコロッケ・小松菜の磯和え・厚揚げのみそ汁・牛乳

■今日は、人気のコロッケに「カレー粉」を入れて仕上げました。「カレー粉」はウコンや唐辛子など数十種類のスパイスが混ぜられて作られます。本場インドでは、各家庭でスパイスが混ぜられ、その家庭の味が作られるそうです。今日のコロッケも子供から大人まで喜んで食べてくれていました。