■献立

マヨコーントースト・花野菜のシチュー・ごま入りマカロニサラダ・牛乳

■「花野菜」とは、つぼみのかたまりと若い茎を食用にする野菜のことを呼びます。ブロッコリーやカリフラワーがその代表です。ブロッコリーやカリフラワーは、食物繊維、ビタミンCがたっぷり含まれており、お腹の調子を整え、疲労回復や美肌に効果があります。今日は、マヨコーントーストが子供たちに人気で、おかわりをしているクラスが多かったです。