■献立

ブルーベリージャムコッペパン・ヒョットカーケ（ノルウェーのミートボール）・バカラオ（ノルウェーのタラのトマト煮）・夢おれんじ・牛乳

■今日は、2学期最後の給食です。ノルウェーの料理を提供します。ノルウェーは海に恵まれている土地で水産業に強い国です。ヒョットカーケの「ヒョット」は肉、「カーケ」がケーキの意味ですが、ふたつの言葉を合わせることで「大きめに成形したミートボール」のことを意味します。「バカラオ」はスペイン語で「干しダラ」のことです。ノルウェーのタラをスペインの人々が「バカラオ」という料理として世界に広めました。トマト味が基本ですが、ノルウェーではいろいろなバカラオのレシピがあります。子供たちにミートボールのおまけをもっていくと、「給食室からプレゼントだ！」「2学期もありがとうございました！」といってくれました。冬休みも体調をくずさないようにして、3学期も元気に登校してもらえればと思います。