5/31 (水) 〜 6/2 (金) の 給食
- 公開日
- 2023/06/08
- 更新日
- 2023/06/08
給食
5月 31日 (水)
ごはん サケの花ぞのやき
ひよこ豆サラダ きのこの豆乳スープ
牛乳
花園焼きは、かわいいお花畑をイメージした料理で、カラフルな野菜を入れて作ったタルタルソースを作って、魚の上に乗せて焼きました。
豆乳は大豆をすりつぶして作られたのみもので、大豆に含まれる栄養と食物せんいが豊富です。
6月 1日 (木)
ごはん えのきバーグ
キャベツの和風サラダ
いそかポテト
根菜のみそしる
牛乳
えのきだけはひょろっと細長いきのこで、サッと煮るとシャキっとした歯ごたえが楽しめて、よく煮るとトロリとした食感になります。今日はえのきをたくさん入れたこりこり食感のえのきバーグを作りました。
6月 2日 (金)
チーズポテトトースト たらのマリネ
ブロッコリーサラダ
白いんげん豆スープ
牛乳
チーズポテトトーストは、じゃが芋を蒸かして、熱いうちにつぶして作ったマッシュポテトを、パンに乗せてピザチーズをかけてトーストしたパンです。
ブロッコリーサラダのブロッコリーは、芯のぶぶんも皮をあつめに剥いて、柔らかい部分を捨てずに使っています。