ソフトフランス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小松菜豆乳キッシュ
ラタトュイユ　
ツナとひよこ豆のサラダ
牛乳


世界の料理　フランス
フランスでは、村ごとに特徴的なチーズがあると言われるほどチーズの種類が豊富です。
今日は小松菜や豆乳とたっぷりのチーズを使ってキッシュを作りました。

ラタトゥイユは、プロバンス地方の料理で夏野菜を使って作りました。