４／１５（木）のメニュー 郷土料理 奈良県
- 公開日
- 2021/04/15
- 更新日
- 2021/04/15
給食
奈良茶飯
とり肉の和風焼き
飛鳥汁
豆乳わらびもち
牛乳
奈良茶飯は、ほうじ茶をと炒り大豆を入れた炊き込みご飯です。
飛鳥汁は、季節のやさいととり肉をだし汁と牛乳を入れて煮る、飛鳥地方の料理です。
奈良県は、わらび餅の原料にわらびこの名産地です。今日はデザートに、黒ざとうと豆乳でわらび餅を作りました。