１０月２５日（金）

　　　キャロットライスクリームソースかけ

　　　カラフル豆サラダ

　　　りんごコンポート

　　　牛乳

　キャロットライスは、にんじんを入れて炊いたピラフに、クリームソースを

かけて食べます。にんじんが苦手な人にぜひ食べて欲しい給食です！

　　１０月２８日（月）　会食デー

　　　中華丼

　　　チンゲン菜スープ

　　　オレンジキャロット寒天

　　　牛乳

　チンゲン菜は大きなスプーンが重なった様な形の中国野菜です。秋から冬が

旬で、うす緑色の茎は幅が広くて厚みがあり、大きめの葉は濃い緑色で丸みが

あります。炒め物やスープなど様々な料理に使われます。

　　１０月２９日（火）

　　　秋の香りごはん

　　　さばの香味焼き

　　　茎わかめのごま酢和え

　　　かきたま汁

　　　かき

　　　牛乳

　柿は古くから日本で栽培されてきた果物です。ビタミンＣやカロテン、食物

せんいが豊富で、風邪や貧血の予防などの効果があります。ビタミンＣは、み

かんやいよかんなどの柑橘類の約２倍も含まれてます。