４月１７日（水）世界の料理　オーストラリア　

　　 ミルクパン　　

　     バーベキューチキン　

　     コーンサラダ　　

　    アンザックビスケット　　

　    牛乳

南半球に位置するので日本とは季節感が正反対になります。オーストラリアの定番料理といえばバーベキューです。オーストラリアでは公園やビーチだけでなく、家庭にもバーベキュー用の設備があり、屋外で家族や仲間と食べることが習慣になっています。アンザック・ビスケット は、オーストラリアでは ふだんからよく食べられているオーツ麦を使ったクッキーです。　戦争中にアンザック軍の兵士たちに送り届けるために、女性たちがこのクッキーを焼いたことから、アンザック・ビスケットと呼ばれるようになったんだそうです。

４月１８日（木）

　　ごはん　

　　焼きししゃも

　　豆腐と豚肉のみそ炒め

　　パリパリ和え

　　りんご

　　牛乳

ししゃもは頭からしっぽまで食べられます。骨をじょうぶにするカルシウムが豊富なので、しっかりよくかんで食べてほしいかみかみメニューです。

４月１９日（金）春のかくれんぼ給食①

　　たけのこごはん

　　鰆のかおり揚げ

　　きゃべつのおかか炒め

　　新玉ねぎのみそ汁　みしょうかん

　　牛乳　

春のかくれんぼ給食は今が旬の食材がいっぱいの給食で。たけのこは春になると若い芽が地面から顔をだします。今が旬のやさいのたけのこを煮てごはんに炊き込みました。さわらは、春が旬の魚なので「鰆」と書きます。上品でくせのない白身の魚です。