今日の給食のメニューは、こぎつねごはん、めひかりのごま天ぷら、小松菜とちくわの和え物、じゃがいものみそ汁、牛乳です。今日は、きつねの好物と言われている「油揚げ」が入った「こぎつねごはん」を作りました。ここで、子供たちに出されたクイズの紹介です。Q油揚げは何からできる食べ物でしょう？　１米　２小麦　３大豆　正解は、３の大豆です。大豆から作られた豆腐を薄く切って、油で揚げたものが油揚げです。