今日の給食のメニューは、ごはん、ひじきじゃこふりかけ、和風ハンバーグおろしソース、小松菜とコーンのソテー、わかめのみそ汁、牛乳です。今日のハンバーグは、給食室の手作りです。豚ひき肉に「おから」を入れて、ヘルシーに仕上げました。おからは豆腐を作る時に、大豆から豆乳を絞ったあとに残ったものです。たんぱく質や食物繊維などが豊富なので、栄養満点の食品として注目されています。ソースは、大根おろしの和風ソースです。