今日の給食のメニューは、わかめごはん、焼きさばのおろしポン酢かけ、油揚げ入りおひたし、玉ねぎのみそ汁、牛乳です。今日の魚は「さば」です。さばには、脳の発達に重要な役割があるドコサヘキサエン酸、血液をサラサラにして生活習慣病を予防してくれるエイコサペンタエン酸、骨や筋肉を作るのに欠かせないビタミンDやたんぱく質などの栄養がたくさん含まれています。