今日の給食のメニューは、鶏ごぼうごはん、鮭のおろしポン酢かけ、もやしのおひたし、なめこ汁、りんご、牛乳です。
今日の「鮭のおろしポン酢」は、大根おろしに醤油、砂糖、レモン汁が入っています。大根おろしのことを日本料理では、「みぞれ」とも言います。大根おろしに火が通ると、半透明になり、雪と雨が混ざった「みぞれ」に似ているからだそうです。これから寒くなってくると、雪やみぞれが降る日があるかもしれませんね。