今日は、先生ビンゴ集会で優勝した２年２組のリクエスト給食です。４種類の献立の中から、韓国料理が選ばれました。メニューは、チャプチェ丼、チョレギサラダ、カルピス寒天ポンチ、牛乳です。チャプチェは春雨と肉、野菜を炒め、甘辛く味付けした料理です。今日のチャプチェには、コチュジャンという韓国の辛いみそが隠し味に入っています。チョレギサラダは、韓国料理ではなく、日本で生まれた料理だそうです。チョレギとは、韓国語で浅漬けの意味です。