今日の給食のメニューは、ちゃんこうどん、焼きししゃも、和風わかめサラダ、さつまいもの揚げごま団子、牛乳です。今日は、旬のさつまいもを使って「さつまいもの揚げごま団子」を作りました。さつまいもを蒸して、つぶして、砂糖、牛乳、白玉粉を混ぜて団子にします。そして、団子にごまをまぶして、油で揚げて作ります。団子を一つ一つ丸めるところと、ごまを付けるところが大変でした。