今日の給食
- 公開日
- 2023/09/11
- 更新日
- 2023/09/11
できごと
今日の給食のメニューは、みそカツ丼、塩昆布和え、すまし汁、牛乳です。「みそカツ丼」は愛知県の郷土料理です。みそカツとは、トンカツにみそ、さとう、だしをベースにしたみそだれをかけた料理です。愛知県のみそは、「八丁（はっちょう）みそ」という色の濃いみそが多く使われます。愛知県では、今日の給食のようにカツにかけたり、みそ煮込みうどんにしたりするそうです。
