今日の給食のメニューは、チキンライス、ポテトオムレツ、小松菜のグリーンサラダ、ABCスープ、牛乳です。今日のポテトオムレツは、スペイン風のオムレツです。卵にじゃがいもを入れて作るのが定番です。スペインでは「トルティージャ」と呼ばれ、フライパンで丸い形のまま作るそうです。給食では、じゃがいもと玉ねぎ、豚挽き肉、にんじんを炒めて、卵を混ぜて、オーブンで焼きました。