今日のメニューは、エビクリームライス、ひよこ豆サラダ、リンゴ寒天ポンチ、牛乳です。

エビクリームライスは、子供たちに人気のメニューの一つです。キャロットライスにエビがたっぷり入ったホワイトソースをかけて食べます。エビは、筋肉や血をつくるたんぱく質が豊富なので、体をつくるもとになる赤色の食品です。ほかにも、カルシウムや亜鉛、ビタミンEなども豊富です。ホタテも入っているので、シーフードの旨味たっぷりのホワイトソースです。味わって食べました。