9月27日(今日の給食)
- 公開日
- 2024/09/27
- 更新日
- 2024/09/27
給 食
今日のメニューは、ごはん/のりとあさりの佃煮、擬製豆腐、小松菜のおひたし、いも餅汁、牛乳です。
今日の主菜は、擬製豆腐です。擬製豆腐というのは豆腐に似せたものという意味です。もとは精進料理といって、昔お坊さんが食べていた料理です。昔のお坊さんは堂々と肉や卵を食べられなかったため、豆腐や野菜と混ぜて卵をこっそり食べていたようです。