今日の給食のメニューは、ツナとトマトのスパゲッティー、ポテトサラダ、フルールポンチ、牛乳です。今日のツナとトマトのスパゲッティーは、ベーコンと玉ねぎをよく炒めて、トマトをじっくり煮込んで作りました。トマトには、グルタミン酸という旨味成分が多く含まれています。グルタミン酸は、だしなどに使われる昆布と同じ旨味成分です。旨味たっぷりのトマトが肉や野菜のおいしさを引き立てます。