今日の給食のメニューは、ごはん、小松菜のそぼろふりかけ、くじらの竜田揚げ、野菜のポン酢和え、豚汁、牛乳です。今日は、学校給食週間4日目です。今日は、昭和時代の30～40年ごろの給食によく出ていた「くじらの竜田揚げ」を作りました。今は食べることが少ないですが、当時は給食の人気メニューだったそうです。また、肉が高級品であったため、肉の代わりにたんぱく源として食べていたそうです。